「 食事 」 一覧

こんにちは。 食事記録です。 焼き豚 白菜の玉子とじ 小松菜のごま和え 野菜スープ ごはん 焼き豚は父作。 何で味付けしているのかは謎。 いつもオーブンで焼いてくれています。 美味しいです。 &nbs …

こんにちは。 食事記録です。 鶏肉のにんにく醤油煮 小松菜としらすの和え物 大根の葉のポタージュ ごはん   鶏肉のにんにく醤油煮は 鶏肉を醤油・黒酢・てんさい糖・料理酒・にんにくで煮ました …

こんにちは。 食事記録です。 肉じゃが 鯖の塩焼き 大根の葉と椎茸のスープ ぬか漬け　キムチ　焼き豚 ごはん   肉じゃがは今回、さつまいもも入れてみました。 じゃがいも・さつまいも・にんじ …

こんにちは。 食事記録です。 アジの南蛮漬け 小松菜とササミのごま和え 切り干し大根の煮物 豚汁 ごはん   アジの南蛮漬けは夫のリクエスト。 玉ねぎ・にんじん・きゅうりを塩もみして、米酢・ …

こんにちは。 食事記録です。 ゆで鶏の中華あんかけ 白菜と鯖缶のサラダ 野菜スープ ごはん   ゆで鶏の中華あんかけは コウケンテツさんのYouTubeを見て作りました。 ゆで汁を使った中華 …

こんにちは。 食事記録です。 豚の生姜焼き もやしと椎茸のおかか和え アボカドキムチ 大根の葉と玉子のスープ ごはん   豚の生姜焼きは 豚小間切れ肉と玉ねぎで。 生姜・玉ねぎのすりおろし、 …

こんにちは。 食事記録です。 鮭のちゃんちゃん焼き 小松菜と鶏むね肉のごま和え 野菜スープ ごはん   鮭のちゃんちゃん焼きは キャベツ・えのき・玉ねぎに鮭をのせて、 味噌・料理酒・みりん・ …

こんにちは。 食事記録です。 ブリの梅味噌煮 筑前煮 きゅうりのぬかづけ さつまいも 豚汁 ごはん   自家製の梅味噌を使い切りたくて、最近活用しています。 梅の醤油漬けと味噌漬けを仕込みま …

こんにちは。 食事記録です。 カレーマカロニグラタン 鱈の塩焼き サラダ ごはん   この日の前日に父がカレーを作ってくれたので、 マカロニグラタンに乗せて、オーブンで焼きました。 ちなみに …

こんにちは。 食事記録です。 豚キムチ玉子炒め 大学芋風 切り干し大根の梅味噌和え 野菜スープ ごはん 豚キムチ玉子炒めは 自家製の白菜キムチを使って。 玉ねぎ・豚肉・イカ・エビを炒めて、白菜キムチも …