食事

アトピー ご飯 〔食事記録〕 ホッケの塩焼き アラビアータ ほうれん草のポタージュ

投稿日:

こんにちは。

食事記録です。

ごはん記録0820

ホッケの塩焼き
アラビアータ
ほうれん草のポタージュ
切り干し大根のサラダ
トマト
雑穀米

 

ホッケの塩焼きは

生協で購入した冷凍品。

便利です。

最近は買い物を控えていて、生協の冷凍品に助けられています。

 

アラビアータは

玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで炒めて、トマト缶を入れて少し煮詰めました。

味付けは塩・胡椒・唐辛子・ニュートリショナルイースト。

いつもはニュートリショナルイーストは入れませんが、入れてみたらうまみがアップしました!

アイハーブで購入したものです。

https://iherb.co/cttP9Mn

アイハーブで購入した玄米パスタのファルファッレタイプも使いました。

アトピーさんにもオススメ〔iHerb〕アイハーブ 購入6回目

https://iherb.co/ZrofyJD

このシリーズのパスタは本当に美味しくてお気に入り。

オススメです。

ファルファッレタイプは初めてですが、見た目も可愛いし、ペンネタイプよりも柔らかくて食べやすい感じがしました。

ゆで時間にもよるかもしれない・・・!

表示の時間よりも少しだけ長く茹でました。

子供も喜んで食べそう。

また購入したいな。

 

ほうれん草のポタージュは

冷凍保存してあったほうれん草を使って。

ほうれん草・じゃがいも・玉ねぎを茹でて、ミキサーに豆乳と一緒に入れて攪拌しただけ。

味付けは塩のみ。

 

切り干し大根のサラダは

水で戻した切り干し大根・にんじん・パプリカ・ツナ入り。

味付けは醤油・米酢。

 

 

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