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アトピー ご飯 〔食事記録〕 カジキの竜田揚げ ピーマンと牛肉炒め 小松菜としらすのお粥

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こんにちは。

食事記録です。

ごはん記録1025

カジキの竜田揚げ
ピーマンと牛肉炒め
豚汁
小松菜としらすのお粥

 

カジキの竜田揚げは

カジキを醤油・酒・にんにくパウダー・生姜パウダーに漬けておいて、片栗粉をまぶして多めの油で焼きました。

最近気に入っている調理法です。

アイハーブで購入したにんにくパウダーと生姜パウダーが、にんにくと生姜をするのが面倒な時に使えます。

買ってよかった。

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ピーマンの牛肉炒めは

焼肉をしたときに余った牛肉と即席の焼肉のたれで味付け。

まだまだピーマンがたくさんあるな~どうやって使おう。

 

豚汁は父が作ってくれました。

美味しい。

 

夫がお粥が食べたいと言っていたので、冷ご飯で適当に。

茹でてあった小松菜と冷凍のしらすを入れて、塩で味付け。

たまにはお粥もいいかも。

小松菜が家の畑でたくさん収穫できるようになってきたので、登場する頻度が増えそうです。

 

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