おやつ

いちご酢を仕込みました。

投稿日:

こんにちは。

最近夫が少しお酒を飲む量を減らしています。

代わりにフルーツ酢が飲みたいなぁと言っていたので仕込んでみました。

パイン酢が美味しいと友達に聞いたのですが、買いに行くのが面倒で。

祖母の畑でとれたいちごの冷凍が残っていたのでいちご酢に挑戦。

 

材料 覚書

冷凍いちご 160g

はちみつ 130g

米酢 160g

適当に瓶に入る量でこれぐらいにしてみました。

いちご酢

 

 

 

 

 

 

 

先日、夫の実家ではちみつをたくさんいただいたのではちみつで。

少し甘さ控えめかな?

飲んでみないとわからないですね。

消毒した瓶に材料を全部入れただけです。

1日1回混ぜて、1週間ぐらいしたら飲めるようです。

冷凍のいちごだし暑い時期で心配なので冷蔵庫に入れてあります。

出来上がるのが楽しみです♪

美味しくできたら違うフルーツでも挑戦したいと思います!

 

 

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